三郷の「手打そば そば清」でお昼を食べました。 店内のメニュー。 卓上はしょうゆと七味と爪楊枝。 かつ丼合わせ（税込み1,330円）。そば・うどん（温・冷）が選べますが、写真は冷たいそば。 そば。太さがやや不揃いなので、確かに手打ちのようです。コシ…