津田沼の「栄昇らーめん」で昼を食べた際、隣にパン屋さんがあるのを見つけて、入ってみました。 お店の名前は、Cornel Bakery（コーネル・ベーカリー）。 微量イースト、自家製天然酵母、低温長時間発酵とのこと。ふわふわふっくら、といった食べやすさより…

用事で津田沼まで出掛けた折に「栄昇らーめん」に行ってみました。 お店は京成津田沼駅の北口を出て京成本線沿いに西に200mほど進んで右折し、北に少し入ったところ、「津田沼二丁目」バス停のすぐ近くです。 店頭に掲げられていたお品書き。 店内のお品書き…