鷺の停車場

映画、本、グルメ、クラシック音楽、日常のできごとなどを気ままに書いています

クリスマス

クリスマス、今年も「パティスリー アミューズ」でクリスマスケーキを買いました。

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お店の外観。

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買ったのは一番小さい4号のホールケーキです。

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ロウソクに火をともして灯りを消すと、ちょっと幻想的な感じになりました。

ここのケーキは、甘さが控えめなところが我が家の好み。その後はおいしくいただきました。

ちなみにこの日の食卓。

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定番のローストチキン。連れがオーブンで作ってくれました。表面はうまい具合に焼けましたが、中まではうまく火が通らなかったようで、電子レンジで追加で温めてから食べました。なお、残った骨などは、煮込んで鶏ガラのダシを取ってその後の料理にも使っていました。

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ラスクの上にチーズやスモークサーモンを載せたオードブル。

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ポテトグラタン。

子どもたちも喜んでくれて何よりでした。