この日は、柏のうなぎ店「静可」に行ってみました。
お店は柏レイソルの本拠地である三協フロンテア柏スタジアム（日立柏サッカー場）の入口そばの「緑ヶ丘交番前」にほぼ面したところにあります。柏駅から歩くと東口から20分ほどかかるのではないでしょうか。
お店の外に貼ってあった主要メニュー。
入口にはテイクアウトメニューもありました。見えにくいですが、うなぎ弁当が2,500円、天重が1,080円、やきとり弁当が600円とのこと。
お店に入ると、4人掛けのテーブルが3卓、小上がり席に2人掛けのテーブルが3卓という店内。世間的には平日の12時台、入ったときにはお客さんはいませんでしたが、食べているうちに、もう1組お客さんがやってきました。お店はやや高齢のお母さんと、息子さんと思しき男性の2人でやっている感じでした。
店内のメニュー。うなぎは、ランチタイム限定のうな丼が1,600円、うな重が竹2,700円、松3,200円、特大4,000円です。お店の人に聞いてみると、うな丼は1切れちょっと、竹が3/4尾とのこと。値段の差を考えると、松が1尾、特大は1.5尾という感じなのでしょう。この日は、初めてのお店ということもあったので、うな丼を注文してみました。
卓上の調味料は、シンプルに山椒と七味のみ。
注文して10分ほどでうな丼が到着。なお、うな重は肝吸いですが、うな丼は肝の入っていない普通のお吸い物です。
うなぎは予想していたよりも大きめでしたが、お椀が意外に小ぶり。個人的には、このくらいうなぎの量があるなら、ご飯大盛りにした方がよかったかも。少し前に、同じ柏のうなぎ店「植きん」でテイクアウトのうな丼を食べましたが、それと比べると、より脂が落ちている感じで、こちらの方が私好みでした。ふわとろ感もあって、なかなか良かったです。
次に来る時はうな重を食べてみたいと思います。
◎うなぎ静可
千葉県柏市緑ヶ丘24-27 （Tel：04-7166-4107）
営業時間：11:30～14:00／17:00～20:00
定休日：木曜日