南柏のうどん店「久兵衛屋」でお昼を食べました。 埼玉県西部から東京都多摩地区あたりで古くから食べられてきた郷土料理という「武蔵野うどん」を売りにしたお店。店舗は全48店舗のうち大半の33店が埼玉県内ですが、千葉県に5店、東京都に4店、群馬県に3店…