ホワイト餃子＠柏

ホワイト餃子柏店でお昼を食べました。 

休日ともなるとかなりの行列ができるこのお店。 本店は野田市にあり、このお店を含めて全国に25店ほど支店などの系列店があるようです。

メニューは至ってシンプル。裏面はドリンクメニューで、食べ物のメニューはこれだけです。 私ともう1人とも、焼き餃子にライス、ワカメスープが付いた餃子定食（税込み810円）を注文。

テーブルに並ぶのも餃子のタレとラー油、酢と七味唐辛子、爪楊枝という程度です。 

焼き餃子は2人前が1つの皿に乗って出てきました。焼き餃子10個で1人分です。 

定食に付いているライスとワカメスープ、それからお新香です。

厨房で餃子を調理しているところを見ると、フライパンに餃子を敷き詰め、かなり多目の油で半ば揚げるようにして作っています。上の写真の餃子20個でちょうどフライパン1つ分、上を向いているフライパンで下にあった部分はこんがり揚がった揚げ餃子のようにカリっとした食感でありながら、中の餡はもっちりした感じで、独特の味になっています。ワカメスープも美味。行列が絶えないのも頷けます。

持帰り用に生餃子も売っていますが、家でお店と同じように調理するのは、少なくとも我が家では難しいだろうと思います。食べたくなったらお店に食べに来た方がよさそうですね。

初詣

実家に帰省した折に、その近くの神社に初詣に行きました。

参道は杉並木。昔はもっとこんもりしていたと思いますが、いつの間にか参道周りを除いて伐採されたようで、昔より日が差すような気がします。 

本殿には参拝客の行列ができています。  

ここで手などを清めてから、参拝に向かいます。

拝殿は比較的新しく建造されたもののようです。結構な行列でした。掲示されていたとおり、神社では一般的な、2礼2拍手1礼との作法だそうなので、それに従って参拝。

おみくじがたくさん結び付けられていました。
今年1年がいい年になりますように。

アーユーボーワン＠柏

しばらく前になりますが、チラシを見て気になっていたお店「アーユーボーワン」に行ってみました。

店構えはこんな外観。手を合わせるディスプレイがユニークです。 

お店は柏駅東口の駅前通りを直進して、セブンイレブンのある交差点を柏郵便局方面に左折してすぐの場所にあります。 

スリランカ料理がメインで、インド料理も出すお店という感じ。 

店頭にはランチセットの看板。 

店内のランチメニュー。セットは店頭の看板にあったのと同じです。
店内のテレビでは、スリランカがテーマだったと思われる回の、昔放送された「世界ふしぎ発見！」のビデオが繰り返し流されていました。

私はスリランカスタイルのマトンカレーのBセット、もう1人はインドスタイルのバターチキンカレーのEセットを注文。 セットには、フレーバーセイロンティー（ホットorアイス）かラッシーが付いてきます。

Bセット（マトンカレー・辛口）（税抜き870円＋ライス大盛100円）。ターメリックライスの上にはココナッツのふりかけ、脇には豆粉のスナックが付いています。スナックを手で砕いてライスに振りかけて食べてくださいとのこと。

テーブル脇のメニュー置き場には、メニューに交じってスリランカカレーの紹介もありました。

辛口を選んだので、確かに辛いですが、ライスに掛けながら食べる分には、辛すぎることはありません。砕いて振りかけたスナックもいい感じで、美味しくいただきました。脂っこくないのは、食べた後も胃に負担にならないので◎。 

もう1人が頼んだEセット（バターチキン・辛口）（税抜き926円）。ナンの上に乗っているのは炭焼きチキン。このEセットは、お子様用の甘口も可能だそうです。少し味見した範囲では、スリランカ風とはだいぶ違って、よりこってりした感じでしたが、これはこれで美味しかった。

駅から10分近く歩く場所のせいか、お客さんは少なめでしたが、もっと賑わっていいお店だと思いました。

店頭に掲示されていた夜のメニュー。家族連れ向けのメニューではないので、なかなか行く機会はなさそうですが、一度行ってみたい気がします。