週末、印西牧の原にある寿司チェーンの「魚べい」でお昼を食べました。
お店は、ホームセンターのジョイフル本田千葉ニュータウン店の敷地内にあります。
正午少し前の時間帯、20数組待ち、待ち時間55分との表示でしたが、あらかじめ順番待ち予約をしてから来店したので、10分ほどの待ち時間でテーブル席に案内されました。
回転するレーンはなく、タッチパネルで注文する方式。
卓上に置いてあった寿司のレギュラーメニュー。
レーン側には、期間限定のフェアメニューなどが掲示されています。
まぐろ・びん長まぐろの合い盛り（110円）。
期間限定の活け〆真鯛（110円）。
海鮮ユッケ風（110円）。
活け〆はまち（110円）。
とろさばの押し寿司（110円）。
スパイシーサラダ（110円）。
ふわとろあなご（160円）。
さばガリ巻（110円）。レギュラーメニューや期間限定メニューには載っていないので、店舗独自のメニューなのかもしれません。バランス的にガリがちょっと強い感じで、さばの味がもっと出ると良かった。
期間限定の本鮪赤身（110円）。写真よりもネタは薄くカットされていましたが、味は良かったと思います。
〆にあおさ汁をいただいて食べ終えました。
◎魚べい 千葉ニュータウン店
千葉県印西市牧の原2-1（Tel：0476-37-8251）
営業時間：平日10:30～21:00、土日祝10:00～21:00（ラストオーダー20:45）
定休日：なし
