しばらく前になりますが、週末、印西牧の原にある寿司チェーンの「魚べい」でお昼を食べました。
休日の12時ごろ、入店待ちの人がお店の外にも出ています。
中に入ってみると、31組、60分の待ち時間と表示されていましたが、あらかじめネットで予約していたので、5分ほどでテーブル席に座ることができました。
レーン上のメニューの案内。
いたずら動画の投稿が頻発して、レーンで流さなくなるチェーンが増えましたが、ここは以前からタッチパネルで注文する方式です。
まぐろ・サーモン合い盛り（120円）。前回、5か月ほど前に来たときは110円だったので、この間に値上げされていたようです。定番の安定の味です。
大切り活き〆はまち（110円）。これは110円のままですが、以前だったら2貫で110円だったと思うので、実質的には値上げでしょう。ただ、その分、味は良かったです。
びん長まぐろ（110円）。これは据え置き。なお、以前はまぐろ・びん長まぐろの合い盛りもありましたが、値上げとともに、合い盛りメニューの数が減った気がします。
赤えびバジルマヨ軍艦（110円）。面白い味ですね。
たこわさぐんかん（110円）。
真いかそうめん（130円）。これは良かったです。値上げの際に、110円、120円、130円と、細かく値段設定がされたようです。
海鮮ユッケ風（110円）。海鮮ユッケ風というと、ぶりやはまちを思わせる白身のものが普通ですが、全部サーモンでした。珍しいですが、味はいつもの方が美味しいかな。
金華さば（160円）。これは良かったです。
とろさばの押し寿し（120円）。これは今一つ。
えび天巻（120円）。レーン上のメニューの案内に「魚べいのこだわり４品」の1つとして紹介されていたので、注文してみました。どこがこだわりなのかはよくわかりませんが、味は悪くなかったです。
最後に青さ汁（130円）をいただいて〆。これも110円から値上がりしていました。
値上げは仕方ないのかなと思いますが、合い盛りメニューが減ってしまったのはちょっと残念でした。
◎魚べい 千葉ニュータウン店
千葉県印西市牧の原2-1（Tel：0476-37-8251）
営業時間：平日10:30～21:00（ラストオーダー20:45）
定休日：なし
