先日、「吉野家 柏東口店」で昼食。
お店は柏駅東口を出てビックカメラの右側を抜けた駅前通り沿いにあります。通常の吉野家の店舗と異なり、シックな趣きの黒がベースの外観。新たなスタイルの店舗の実験店のようです。
メニューも、から揚げ丼など通常の吉野家では見かけないものもあって種類が多いです。
食べてからお会計をする通常のお店と異なり、まず店内入口のレジで注文・会計をして、でき上がった料理を受け取ってから席につく方式で、お箸や紅しょうが、七味などもテーブルではなく上の写真中央のコーナーにまとめて置いてあるなど違いがあります。店内も、ちょっとオシャレな感じで、女性1人でも入りやすい雰囲気を狙っているのでしょう。
ねぎ玉牛丼 並盛(490円)。料理自体はいつもの吉野家と同じで安定した味。
この方式の店舗は全国的にも限られているようですが、いずれはこれが標準になっていくのか、また違うスタイルを模索することになるのか、ちょっと気になるところです。