柏駅東口を出てすぐ右手にあるアーケード街の柏二番街に入ってすぐのビルの地下にあります。
階段を下りてお店へ。
お店はカウンターのみの16席。入口の食券機で食券を買って並びます。店内には4人ほど並んでいましたが、回転が比較的早くて、5分ほど待ったところで座れました。
カウンターにあったメニュー。看板メニューの蒙古タンメンは820円、味噌タンメンが800円、より辛い北極ラーメンが850円です。
私が買った食券は、半蒙古丼・半ラーメンセット（900円）。座って5分ほどで、まず半蒙古丼が来ました。具はタンメンの煮込み野菜と辛子麻婆豆腐、辛子肉、ゆでたまごが乗っているので、五目蒙古タンメン（900円）の具と共通する感じです。なお、単品の半蒙古丼は520円、普通の蒙古丼は850円です。
さほど時間差なく、半ラーメンが来ました。半ラーメンは味噌タンメン、蒙古タンメン、北極ラーメン、冷し味噌ラーメンの4種類から選べますが、看板メニューの蒙古タンメンにしました。なお、単品の半ラーメンは400円なので、半蒙古丼とのセットで20円割引になっています。
メニューによれば、蒙古タンメンは辛さ5ということですが、さほど辛い感じではありません。辛子肉が乗っている蒙古丼の方がけっこう辛い感じでした。
次は麻婆豆腐が乗っていないメニューも食べてみたいと思いました。
◎蒙古タンメン中本 柏店
千葉県柏市柏1-2-35 共同ビルサンシャB1-F02（Tel：04-7163-1223）
営業時間：11:00～21:00
定休日：月曜日
