お店は新柏駅から北東方向に延びる大通り（新柏さくら通り）を1.3kmほど進んだ交差点に面したところ、くら寿司やサイゼリヤなどが入っている商業施設・PAZ新柏からほど近いところにあります。かつてガソリンスタンドが長らく営業していた場所ですが、その閉店後しばらく経って再開発され、昨年3月にオープンしたようです。
世間的には平日の13時すぎ、お店は空いていましたが、絶え間なくお客さんがやってくる感じでした。
店頭のうどんメニュー。この日は、無料で並から大に増量するサービスが実施中でした。
明太釜玉うどん（490円）、いか天（140円）。うどんは増量してもらって、大サイズです。通常であれば、明太釜玉の大は並から120円増しの610円なので、このサービスは嬉しいです。
うどんにネギなど無料サービスの薬味をかけます。
卓上のだししょうゆをかけ、全体を混ぜるとこんな感じ。写真の見た目は美しくないですが、明太子の辛さがピリッと引き立って、味は良かったです。麺のコシもまずまず。
連れが食べた、かけ（340円）、かぼちゃ天（110円）、えび天（160円）。こちらも麺増量（大）です。こちらもまずまずの美味しさだったようです。
◎丸亀製麺 柏名戸ケ谷店
千葉県柏市名戸ケ谷975-1（Tel：04-7163-2633）
営業時間：10:30～21:00（ラストオーダー20:45）※まん延防止等重点措置の適用期間中の営業時間
定休日：なし
