週末の夜、柏駅東口の「まぐろさかば tunaya」に行きました。
お店は、柏駅東口を出て駅前通りを3分ほどまっすぐ歩いたところ、焼肉店の「ともさんかく本店」の少し手前にあります。
店頭の案内。
店内は4人掛けテーブルが2卓、2人掛けテーブルが2卓、カウンター席が5席ほど、お店の奥にはお座敷席が計8席ありました。事前に予約していたのですんなり入れましたが、私たちがいる間だけでも2～3組のお客さんが来て、満席と聞いて帰っていったので、それなりに人気があるお店なのだろうと思います。
フードメニュー。なお、本まぐろ中落ちは、私たちが来店した時には既に品切れになっていました。残念。
こちらはドリンクメニュー。
お通し（480円）は、まぐろの皮の酢の物。
中ジョッキ（プレミアムモルツ香るエール：550円）で乾杯。
しばらくして、tunaya盛り（1人前1,080円）が到着。1人前で5種類のまぐろが1切れずつです。
本まぐろ赤身とカマのタタキ。
本まぐろのネギトロと中トロ。
ホホのタタキ。
値段もそれなりですが、いずれも美味しい味わいの刺身でした。
手巻きセットの酢飯とのり（500円）。赤酢の酢飯に4つ切りの海苔が4枚付いています。
ポテトフライ（440円）。
まぐろのねぎま串（2本680円）。ネギはもう少し焼いてあった方が個人的には美味しかったかな。
ドリンクメニューには、季節限定の日本酒もあります！と書いてあったので、スタッフに何があるか聞いてみたら、季節の日本酒メニューを持ってきてくれました。
出雲富士（半合500円）。原酒ということなので、アルコール度数は少し強めの感じがしましたが、爽やかな味わいで飲みやすいお酒でした。
まぐろのレアステーキ（980円）。真ん中のレアの部分の食感がとてもいい感じで、美味しかった。
ツナポテトサラダ（550円）。ツナが効いていて、これもいい感じでした。
鶏の唐揚げ（660円）。
まぐろの山かけパフェ風（480円）。確かにビジュアルはパフェ風です。
まぐろの脳天レアカツ（980円）。これもレアの部分の食感が面白く、美味。強いていえばレアステーキよりもこちらの方が美味しかった。
自家製まぐろの生ハムとチーズ（650円）。これはまずまずでした。
値段はちょっと高めですが、いずれも料理の味は良く、満足しました。定番の刺身はもちろん、レアステーキやレアカツの美味しさは特筆ものでした。
◎まぐろさかば tunaya（つなや）
千葉県柏市柏3-6-3 丸柏ビル1F（Tel：050-8881-0026）
営業時間：17:00～25:00（ラストオーダー24:00）
定休日：月曜日
