我孫子の「煮干中華そば のじじR」でお昼を食べました。
お店は、国道6号を柏から北上して、北柏駅を過ぎて少し進んだところ、「台田」交差点のすぐ手前にあります。北柏駅から歩いても7～8分の場所です。
店内は、カウンター6席、2人掛けテーブル、4人掛けテーブル、4人掛けのお座敷が各2卓、計16席というところ。お店に着いたのは12時10分ごろで、席はかなりガラガラでしたが、次々にお客さんが入ってきて、私たちがお店を出るころには満席になっていました。
まず入口脇の券売機で食券を購入。煮干中華そばのNORMALが890円、EASYが820円、HARDが970円で、さらにEX-HARDもあります（1,000円）。
券売機の脇に掲示されていた、にぼしレベルの紹介。
券売機の上に掲示されていたメニューの紹介。
テーブルには、お箸とティッシュペーパーのほか、コショーと一味が置かれていました。
スタッフに食券を渡して4分ほどで、煮干し中華そばのNORMAL（890円）が到着。
名前のとおり、かなり煮干の風味が感じられるスープです。固めに茹でられた中細麺との相性もよく、ホロホロのチャーシューも美味しかったですが、煮干しが得意でない方には辛いかもしれません。
連れが注文した煮干中華そばのHARD（970円）。少し味見した感じ、煮干しの旨味だけでなくえぐみも強く感じられて、かなり攻めた感じのメニューです。私自身は、NORMALくらいがちょうどいいと思いましたが、食べた本人はこちらの方が良かったそうです。
味が気に入った連れは替え玉（50円）を頼んでいました。半玉分とはいえ、50円はリーズナブルなお値段ですね。
◎煮干中華そば のじじR
千葉県我孫子市根戸1738-2（Tel：04-7157-0555）
営業時間：平日11:00～15:00／17:30～21:00、土日祝11:00～15:00／17:00〜21:00
定休日：なし
