柏の「こってりらーめん 誉」でお昼を食べました。
お店は、柏駅西口を出て左手を線路沿いに進み、東葛飾高校方面にカーブしたところにあります。柏駅前エリアの人気ラーメン店の1つ、かなり前に1～2回は来たことがあるお店ですが、年を取るにつれて、あっさり系のラーメンの方が好みになってきて、こってりを売りにするお店からは次第に足が遠のいていました。この日は、久しぶりに味噌ラーメンが食べたくなって、このお店に。
休日には行列のできるお店ですが、世間的には平日の開店間もない11時過ぎ、まだ席には余裕がありました。
お店の入口にある券売機で食券を購入。以前に来たときは専らしょうゆラーメンを食べていたので、味噌ラーメンは初めて。
カウンターには、コショウ、辛味噌、おろしニンニク、酢が用意されていました。
味噌らーめん（900円）が到着。脂はあっさり、味はふつう、麺は硬めでお願いしました。
味噌の味が強く出たコクのあるスープ。これは美味しい。麺との絡み具合もいい感じです。普通でこれだけ味が濃いのであれば、濃いめはかなり濃い味なのだろうと思います。柔らかいチャーシューも良く、満足できるお味でした。
◎こってりらーめん 誉
千葉県柏市旭町1-7-11（Tel：04-7145-9700）
営業時間：11:00～16:00／18:00〜23:00（スープ終了まで）
定休日：なし
